Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu.jpg)
المكونات
- الفلفل البلغاري ، ويفضل أن تكون صغيرة أو متوسطة الحجم.
- الزيوت النباتية.
- الأسبرين.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-2.jpg)
وكذلك ، هناك حاجة إلى العلب والأغطية ، على التوالي. أوصي باختيار البنوك التي يبلغ حجمها 0.700 لتر ، أو 1.0 لتر. هذا هو الخيار الافضل
طبخ الفلفل المشوي لفصل الشتاء
لذلك ، لنبدأ عملية الطهي:
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-3.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-4.jpg)
1. اغسل الفلفل جيداً ، وجففه وأقليه بالزيت النباتي.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-5.jpg)
2. انزع الجلد.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-6.jpg)
3. ثم ، في كمية صغيرة من الزيت ، قليل من الملح ، يقلى على كلا الجانبين.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-7.jpg)
4. وضعها في الجرار. نعني أننا وضعناها في الجرار الساخنة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-8.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-9.jpg)
5. إضافة اثنين من أقراص الأسبرين وتطور بعناية.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-10.jpg)
6. لف العلب رأسا على عقب ليوم واحد في بطانية دافئة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/zapechennie-perci-na-zimu-11.jpg)
هذا كل شئ! الفلفل المخبوزة جاهز لفصل الشتاء!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send